La Conciergerie Gastronomique
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Léa Ben Zimra, DA spécialisée
Alimenter votre image de marque à 360°
Communiquer autrement
Nourrie par l’art de vivre à la Française, La Conciergerie Gastronomique considère la gastronomie comme un vecteur de communication. Le repas est un prétexte pour cultiver le plaisir de manger et de converser à table.
À table : masterclass Art de vivre
Excellence, savoir-faire, dimension artistique, la gastronomie répond elle aussi aux codes du Luxe. Partie intégrante de l’art de vivre français, la table est plus qu'un lieu de plaisir et de convivialité.
Webinaire : Leaders Exchange 2021
5 semaines pour concevoir et mettre en œuvre un webinaire sur la restauration de demain. À la demande du Leaders Club France, Léa Ben Zimra imagine le Leaders Exchange 2021, 1er grand événement de l’année, pour les acteurs du Foodservice.
Webinaire de 2 jours - 16 intervenants
Comme chaque année, l'EIML où j’anime depuis 4 ans le cours Brand Management en haute gastronomie, me confie l'organisation d'un séminaire. L'expérience du format webinaire m'a permis de mobiliser 16 intervenants pointus.
Qu'est-ce que la gastronomie ?
L'erreur la plus répandue est d'associer la cuisine au quotidien et de réserver la gastronomie aux chefs étoilés. C'est complètement faux, je vous explique pourquoi.
Voulez-vous manger avec moi - anecdote
Les Français adorent manger et même parler de cuisine et de gastronomie en mangeant. Pour alimenter vos conversations à la machine à café, au cours d’un repas d’affaires, ou d’un verre entre amis, je raconterai chaque semaine une anecdote.