L'erreur la plus répandue est d'associer la cuisine au quotidien, le commun des mortels et la gastronomie aux chefs étoilés. C'est complètement faux, je vous explique pourquoi la gastronomie est l'affaire de tous.

À l'occasion de la journée mondiale de l'art célébrée le 15 avril, La Conciergerie Gastronomique vous fait voyager au temps de Molière. Plongeons ensemble dans le "Grand Siècle"!

Dans le cadre de sa participation au TEDxIstec du 04 juin 2016 sur le thème de l'alimentation, 20minutes.fr a relayé le talk de Léa Ben Zimra.

Slow is growing fast! « Slow art », « slow food », « slow drinking », « slow travel » « slow money » « slow parenting » « slow management »... La Conciergerie Gastronomique lève le voile ou plutôt le torchon sur la tendance « slow »!